Vor Jahrzehnten beschäftigten sich im Westen nur sehr wenige Menschen mit vegetarischer Ernährung. Es war ein Thema von einigen Szenen der bürgerlichen Schicht. Seit einigen Jahren kann nun eine schnelle Steigerung erkannt werden. Vegan und Ernährung ist heute das Thema, das sogar noch mehr Menschen erreicht. Wie beim Thema Bio konnte allerdings eine Entwicklung erkennt … Continue Reading